水果含有丰富的膳食纤维和维生素,但是如果吃的时间不对,身体就不能完全吸收这些营养,吃了也等于没吃!那么,到底吃水果的最佳时间是多久呢?
大多数人都会选择上午吃水果,其实不同的水果应该在不同的时间吃,才能把它的营养价值发挥最大。
吃水果时间表:早餐前10分钟
代表水果:苹果、梨、葡萄
很少的上班族会在早餐里加水果,因为有些连早餐都懒得吃。但是早餐前吃水果确实有意想不到的好处。它能增进维生素的吸收,而且水果中的果酸具有开胃的效果,还能增强食欲。
但是,有肠胃疾病的人则不适宜在早餐吃水果。
另外,早餐前10分钟是空腹状态,这时不能吃收敛性强的水果,如橘子、山楂等,它里的有机酸会刺激胃部,出现胃痛。
(吃水果的最佳时间?这些水果晚上一定不能吃)
吃水果时间表:饭后一小时
饭后吃水果主要是想促进消化,所以应选择一些解腻、含有机酸的水果,如菠萝,它所含有的菠萝蛋白酶有助于消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能;木瓜中的木瓜酵素可帮助分解肉类蛋白质;山楂则可以促进脂肪分解,帮助消化。
吃水果时间表:睡前
代表水果:桂圆
禁忌水果:车厘子、提子、牛油果、榴莲、山竹
晚上吃水果是极其不健康的,因为水果大都含糖,这时身体的消化能力减弱,容易导致肥胖;而且有些水果含有丰富的纤维,吃后会使胃肠充盈,影响消化功能和睡眠。但是有一个例外,就是桂圆,睡前吃少量,可以达到安神助眠的效果。
虽然吃水果对身体大有益处,但是有些禁忌我们还是不能忽视。
水果后要漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,吃后如果不漱口,容易使口腔残留水果渣,造成龋齿。
水果要削皮
果皮虽然也有一定的营养价值,但是为了避免农药残留,吃水果还是应削皮。
饭后不能马上吃水果
有些人吃饭吃太饱,想用水果促消化,所以立马拿水果吃。其实饭后立即吃水果,不但不会助消化,还会导致胀气和便秘。吃水果最佳时间应在饭后1小时。