据心血管病专家、湘雅三医院江凤林副教授介绍，高血压是一种终身慢性疾病，需要长期靠服用降压药物控制血压，以保护心脑肾等人体重要器官。高血压患者如擅自停药，会导致血压飙升，造成严重后果，如发生中风、心梗等心脑血管疾病。
科学合理的饮食是防控慢性疾病最重要的途径之一。江凤林说，春节期间，高血压患者应注意三点：一是尽量避免海鲜一类的食物。酒桌上尽量多吃菜少喝酒，避免暴饮暴食、熬夜等不良习惯；二是要记得按时服用降压药，定时测量血压，最好是餐前餐后测一测血压；三是由于春节期间的饮食比较油腻，高血压患者一定要多喝水，饮食尽量清淡一些，少吃脂肪含量比较高的食物，还应适当减少盐和油的摄入量。
江凤林提醒，过年期间，高血压患者不能擅自停药，要比平时更频繁地监测血压，并根据血压水平来调整降压药物的剂量和种类，尽可能地控制饮食和饮酒，合理安排聚会，一旦患者出现头痛、头晕、胸闷等症状，应及时就医。
