一、山药枸杞子汤
原料:鲜山药200克,干莲子肉20粒,枸杞子20克,银耳6朵,冰糖少量。
做法:
1. 鲜山药去皮,切段。
2. 与其余配料共同放入无油的瓦罐中,加清水浸泡。
3. 用小火慢炖2小时,汤液黏稠即起锅。
效果:这款汤以山药、莲子益气健脾,以枸杞子、银耳滋阴补肾,针对阴阳两虚的症状尤为适合。
二、木瓜海带乌鸡汤
原料:木瓜半个,海带50克,乌鸡半只,党参2只。
做法:
1. 木瓜除子去皮,海带洗净切块,乌鸡剁成小块。
2. 把以上食物放入锅中加水文火慢炖。
3. 2小时后出锅,加些许食盐。
效果:这道汤以木瓜、海带理气散结,以乌鸡滋补肝肾,党参补气以助木瓜理气之功。
三、海蛤墨鱼汤
原料:海蛤30克,墨鱼6条,熟地10克,党参2只,生姜20克。
做法:
1. 将海蛤、墨鱼洗净,墨鱼切段,生姜拍一拍。
2. 把上述材料与其余的配料一同放入无油的瓦罐中。
3. 加清水浸没原料,小火慢炖2小时。
4. 起锅时加入3克食盐。
这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴,配合生姜除寒,党参益气生津。
除了这三款滋补汤之外,还可以吃些鸡蛋。味甘性平,有养心安神、滋阴润燥、养血息风的作用。而它也是性生活后恢复元气最好的“还原剂”之一。