1、莲子30克，百合15克，加适量冰糖。将莲子、百合共煮成汤，然后再加入冰糖调味，你可以在临睡前服用。这种食疗方法对虚热烦躁失眠者非常有用。
2、去核红枣500克，冰糖100克，阿胶150克。具体做法，你可以将红枣加水煮烂后，加入冰糖、阿胶，慢火熬煮至膏状备用。这样早晚各服用1～2匙(约10～15克)。
这种食疗方法非常适用于气虚、血虚引起的失眠、多梦、精神恍惚患者。
3、柏子仁10～15克，粳米50～100克，加适量蜂蜜。具体做法，你可以将柏子仁去净皮壳杂质，捣烂，跟粳米煮粥，等到粥快熟的时候，再加入蜂蜜，稍煮1～2沸就可以吃了。每天2次，2～3天为1个疗程。这种食疗方法对失眠健忘者非常有用。
4、炒酸枣仁60克，大米200克。你可以将炒酸枣仁的时候加水适量煎煮至沸，去渣取汁，用此汁液与大米共煮粥，每次适量服用。适用于各种失眠患者。
5、小麦60克，大枣15枚，甘草30克，加水1000毫升，煎煮至250毫升时即可，临睡前服效果最佳。尤适用于失眠多汗虚弱者。
现代医学家证实，食疗对于失眠来说是最好的治疗方法，优于安眠药，无副作用。下面介绍数则以供试用：
(1)食醋一汤匙，倒入一杯冷开水中饮之，可以催眠入睡并睡得香甜。
(2)经常失眠者，用莲子、龙眼、百合配秫米(粟米)熬粥，有令人入睡的疗效。
(3)血虚失眠者，可常服藕粉，或用小火煨藕加蜂蜜适量吃;也可用龙眼肉10g，红枣5个去核，蒸鸡蛋一个食用，每日一次。
(4)心虚、多汗、失眠者，用猪心一个切开，装入党参、当归各25g，同蒸熟，去药，吃猪心并喝汤，有良效。
(5)因高血压而致的失眠者，用芭蕉根50g，猪瘦肉100g，同煮服用，能催眠入睡。
(6)怔忡不安而失眠的病人，取芭蕉根50g，猪瘦肉100g，同煮服用，能催眠入睡。
(7)神经衰弱的失眠患者，可取莴笋浆液一汤匙，溶于一杯水中。由于这种乳白汁液具有镇静安神功能，所以有一定的催眠疗效。
(8)临睡前吃苹果一个。或在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘，让失眠者吸闻其芳香气味，可以镇静中枢神经，帮助入睡。
(9)洋葱适量捣烂，装入瓶内盖好，临睡前放在枕边嗅闻其气，一般在片刻之后便可入睡。
