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吃早餐的五大误区
作者:   发布时间:2014-11-27 10:46:15   来源:南阳健康网   评论:0

  早餐是三餐当中最为重要的一餐,早餐不能胡乱一吃就打发了。为了自己的健康最好还是科学用餐为好,很多人吃早餐不太注意,认为吃好就行,其实不然。
  早餐是三餐当中最为重要的一餐,早餐不能胡乱一吃就打发了。为了自己的健康最好还是科学用餐为好,很多人吃早餐不太注意,认为吃好就行,其实不然。
  
  下面就跟大家分享一下吃早餐的五大误区:
  
  误区一:混淆“纯牛奶”“早餐奶”
  
  很多人早餐的必备之选是牛奶,但不少人经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈。其实,二者是不同的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但营养成分和配料是不一样的。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶有牛奶、花生、水、麦精、燕麦、蛋粉、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等的配料,早餐奶的蛋白质含量通常为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量一般在2.9%-3.1%之间。个人在进食时,应注意区别,并搭配相应的食物,才更健康。
  
  误区二:吃煎鸡蛋
  
  鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,算得上是一种营养全面、平衡的食材。现在,很多人吃早餐的时候,多数将鸡蛋做成煎蛋。但是,这样对早餐来说,脂肪的比例十分的高,让早餐显得不健康。哪怕是吃鸡蛋三明治,其中也会加入辅助调味料,如蛋黄酱等,所以,如果吃早餐想要吃鸡蛋,尽量选择水煮蛋,会更健康。
  
  误区三:吃甜食
  
  早餐吃太甜的点心是不利于健康。早餐糖分过多让人容易感到饥饿。同时,含有黄油、奶油等的点心中的脂肪和大量糖分,让人在不经意间摄入过多能量,导致有肥胖隐患。
  
  早餐误区四:吃加工肉
  
  在早餐,充分摄取蛋白质是很重要的,但含有的盐分也比普通的肉类多,加工肉的脂肪会比普通肉多,有可能导致增加坏胆固醇的量和使脑卒中的风险增加。所以,早餐想要吃肉,尽量不要吃加工肉。
  
  误区五:零食当早餐
  
  平时肚子饿了吃零食是可以的,但是如果用零食充当每天三餐中最重要的早餐,就非常不不利于健康了。零食大多属于干食,而在早晨,人体处于半脱水状态,零食是不容易被消化吸收的。早餐吃零食容易造成营养不足,体质下降,从而引起各种疾病入侵。
  
  

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