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晚餐要讲究 切勿入误区
作者:   发布时间:2014-12-03 14:29:41   来源:南阳健康网   评论:0

一日三餐对人们来讲,每一餐都是非常重要的。现在人们生活节奏加快,越来越不重视自己的饮食健康。晚上相比白天空闲时间要多些,很多人会选择晚餐吃的丰盛点。
  一日三餐对人们来讲,每一餐都是非常重要的。现在人们生活节奏加快,越来越不重视自己的饮食健康。晚上相比白天空闲时间要多些,很多人会选择晚餐吃的丰盛点。吃晚餐也需要讲究一些方式,长期不健康的饮食习惯会影响我们的身体健康。下面给大家介绍六类食用晚餐的误区,帮助大家健康生活。
  
  一:拒绝主食、荤菜,只吃蔬菜、瓜果
  
  水果含有丰富的维生素和碳水化合物,但营养成分比较单一,特别缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。如果长期摄入蛋白质不足,会导致低蛋白水肿。不吃主食的女性还会导致得不到足够糖原供能,会使肾脏负担加重。
  
  二:吃晚饭要吃到饱
  
  晚餐吃得过饱,会增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度,从而促进胰岛素大量分泌。因为人们在晚上活动量通常较少,热能消耗会很低,多余的热量在胰岛素的作用下合成大量的脂肪,使人逐渐发胖。所以,晚餐应该清淡,摄入的热量不应超过全天总热量的30%,这有利于避免和控制发胖。
  
  三:晚餐后吃甜品
  
  不少女性喜欢在晚餐后吃点甜品,但是,过于甜腻的东西会给肠胃消化带来负担。除此以外,晚餐后活动很少,导致甜品中的糖分很难分解,从而会转变为脂肪,造成肥胖。久而久之,会有可能引发心血管疾病。
  
  四:晚上6点后不宜进食
  
  我们的胃一般需要4-6小时,才可以完全把食物吸收、排空。若不及时进食,久而久之,很容易患上胃病。因此,一天当中要分配好食物的营养结构,夜间以清淡、维生素和富含纤维的食品为主,比较可保护胃,还不造成肥胖。
  
  五:每口咀嚼都很快
  
  细嚼慢咽不仅对食物消化和营养吸收有好处,还能稳定血糖、控制食量、保护牙齿,所以,吃晚餐应做到嚼慢点。一口饭尽量咀嚼大约20次。针对晚餐来说,吃饭时间最好能控制在20~30分钟。
  
  六:用汤泡饭,能更好消化
  
  有的女性不爱吃菜,喜欢用汤或水泡饭吃。如果这样吃会使很多饭粒还没有嚼烂,就咽下去了。饮食安排应尽量荤素搭配,做到花色品种多样化,最好保证每日能摄入足量的脂肪、蛋白质、糖类以及维生素、矿物质等。
  
  

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